วิตามินซี เป็นวิตามินที่หลาย ๆ คนทราบประโยชน์ดี โดยเฉพาะในเรื่องของการรักษาโรคลักปิดลักเปิด หรืออาการเลือดออกตามไรฟัน ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน เป็นต้น ทว่าทราบไหมคะว่าการกินวิตามินซีให้ร่างกายได้ประโยชน์ของวิตามินซีอย่างแท้จริง ในแบบที่ไม่ลดการดูดซึมวิตามินซีของร่างกาย หรือกินแล้วช่วยเสริมสรรพคุณกันยิ่ง ๆ ขึ้นไป ควรกินวิตามินซีคู่กับอะไร หรือไม่ควรกินวิตามินซีกับวิตามินชนิดไหนบ้าง ลองมาเช็กกัน
วิตามินซีไม่ควรกินคู่กับอะไร
ถ้าอยากให้วิตามินที่กินเข้าไปส่งผลที่ดีต่อร่างกายได้อย่างเต็มที่ พยายามอย่ากินวิตามินซีกับวิตามินหรือยาเหล่านี้คู่กัน
- วิตามินบี 12 เพราะวิตามินซีอาจทำปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์กับวิตามินบี 12 อีกทั้งยังอาจขัดขวางการดูดซึมวิตามินบี 12 ด้วย ดังนั้นหากจำเป็นต้องกินวิตามินซี และวิตามินบี 12 ด้วยกันทั้งคู่ ควรเว้นช่วงสัก 2-3 ชั่วโมง หรือกินวิตามินแต่ละชนิดคนละมื้ออาหารก็ได้
- ยารักษาโรคเบาหวาน เพราะยาอาจลดประสิทธิภาพลงเมื่อเจอวิตามินซี
- ยาที่มีส่วนผสมของอะลูมินัม (Aluminum) เช่น ยาเคลือบกระเพาะ, ยาลดกรด, ยาสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องฟอกไต เพราะวิตามินซีอาจเพิ่มการดูดซึมตัวยาอะลูมินัม ซึ่งจะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณยาชนิดนี้มากกว่าที่ควรจะได้
- ยาเคมีบำบัด เนื่องจากวิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงอาจลดประสิทธิภาพยาที่ใช้ในการทำเคมีบำบัด
- ยาคุมกำเนิด หรือยาฮอร์โมนทดแทนที่มีเอสโตรเจน เพราะวิตามินซีจะไปเสริมระดับเอสโตรเจนมากจนเกินไป
- ยาต้านไวรัสกลุ่มโพรติเอสอินฮิบิเตอร์ (Protease inhibitors) ที่ใช้รักษาโรคติดเชื้อ HIV โดยวิตามินซีอาจไปลดประสิทธิภาพของยาเหล่านี้
- ยาลดไขมันกลุ่มสแตตินและไนอะซิน เพราะวิตามินซีอาจลดประสิทธิภาพของยาได้
- ยาละลายลิ่มเลือด (วาร์ฟาริน) เนื่องจากวิตามินซีอาจทำให้ตัวยาทำงานได้ไม่เต็มที่อย่างที่ควรจะเป็น
ดูแลสุขภาพ: วิตามินซีไม่ควรกินคู่กับอะไร หรือควรกินคู่กับวิตามินตัวไหนให้ช่วยดูดซึมได้ดีขึ้น อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://www.healthyhitech.net/